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從絕望到精實的一年



去年是covid-19疫情最嚴峻的時刻,五月份公司開始分流上班。到了夏天,我到達人生中體重的新巔峰。「好絕望,為什麼身體變得這麼圓滾滾!明明我吃的就不多啊!」

我並不想特別減重,只期望能夠回到以前精壯的體態。於是,我開始了一段探索身體和生活型態的旅程。


窩客看我這麼難過,找我一起去上怪獸的重訓課。這是在窩客提了這麼多次之後,我第一次接觸重訓,不同於抱石使用身體的方式,重量訓練出乎意料地有趣。我們一起報名一週一次的團體班。不過,怪獸的教練比例和價格不符合我的期望,班上的學生教練比大約是10:2 。堂票到期後我們就沒有繼續上課了。

後來窩客找到我們家附近新開的工作室,小小的教室很溫馨,學生人數有確實控管,教練也很認真幫我們做訓練和調整。我們從去年八月開始至今,每個禮拜上一次團體課。


拍攝年份:2014 @ iClimb 風城攀岩館





拍攝日期:2022/9/5


當時自認吃得不多了還圓滾滾的,感到很無奈和束手無策,滿滿的絕望感。



第一道活水

說起運動的頻率,我們夫妻倆很消極。冬天下班之後常常說好要去岩場,吃完晚餐就發懶賴在家裡看Netflix。三月份只抱石2次,四月3次,五月和六月各2次。實在提不起勁啊!沒爬岩的日子我們頂多看youtube做做間歇運動。

一直到七月,有一道活水注入我們的生活了。
我們帶著同事Jing和她男朋友文彥體驗抱石,他們很喜歡這項運動,沒多久就被我帶去登山友買岩鞋了。買岩鞋在意義上代表正式入坑,但攀爬的頻率還是取決於有沒有感受到爬岩的樂趣。身體素質很好的文彥,在第二次爬就可以爬完V1~V2的路線。接著每個禮拜都問我們要不要約爬?他是認真的。

既然約了就不好意思爽約,我們的攀爬頻率就在不好意思爽約的情況下被積極的文彥拉上來了。文彥跟窩客剛爬時一樣進步神速;我們不但是鄰居,也成為抱石好夥伴。


謝謝文彥



調整飲食

去年的飲食型態

早餐:牛奶配麥片,當時還不知道這樣吃是醣配碳水化合物

午餐:菜和肉的便當,沒有澱粉;我這樣吃2~3年了

晚餐:想吃什麼就吃什麼



既然開始重訓了,我們也開始思考怎麼樣能攝取足夠的蛋白質。有一陣子認真計算TEDD和基礎代謝率,對食物的熱量斤斤計較。可是這樣生活好累,我試著放掉這些,只管吃夠蛋白質就好。除了飲食上的調整,我也嘗試實行佛系168-盡量將進食時間濃縮在八個小時內。

如果是以前,大概會煮出專屬的蛋白質暗黑料理。在無法外食的疫情期間,窩客買了很多很棒的食譜給我,我十年沒長進的廚藝就在這一年內進步了。(理想的廚房、好用的廚具、順手的作業空間、身心處於有餘裕的狀態、希望心愛的人能吃到好吃的食物-這五點也缺一不可。)

早餐:10點之後喝一杯無糖豆漿,有時候會吃水煮蛋和毛豆。
午餐:跟去年差不多,在家的話會做得美味一點,用冰箱裡的常備菜加上烤雞腿排。
晚餐:運動前兩個小時吃喜歡吃的晚餐。運動需要醣,可以快樂吃澱粉,但為了消化不會吃太多。








居家工作的午餐:昆布味噌湯(想加什麼料就加)、烤腿排和常備菜




因為使用了理想的調味料,簡單料理就很美味了。調整為蛋白質為主的飲食型態之後,我發現這樣也減少了想吃碳水化合物的慾望。

有一些我以前很喜歡吃的零食和點心:鱈魚香絲、銅鑼燒、孔雀香酥脆、咔辣姆久,我不再隨意吃了。在好市多看到而很想吃的時候,我會幻想我在吃,邊走邊咀嚼。真的很想吃的時候會買來當山上的行動糧。以幻想來取代實際行動,為的就是換來更多餘裕來吃最想吃的碳水化合物。有運動的日子,吃一支全家的木瓜牛奶冰淇淋是完全沒問題的!

以前認為吃晚餐就會胖,窩客跟我說是因為吃的熱量大於消耗才會胖,晚餐是無辜的。於是我也可以快樂吃晚餐了。這樣調整一年下來,好像比較不會亂吃東西,也沒有特別餓到肚子。

關於日常的蛋白質-
八月份在幼稚園打工,學校的早餐是湯麵、麵線、粥,我不會吃,一樣自備無糖豆漿。午餐我只吃菜和肉,不吃米飯,自己會多帶豆皮、水煮蛋和毛豆。如果放學之後要慢跑,我會在跑前兩個小時吃學校的碳水點心。
沒辦法自己煮的日子(攀岩日之類),便利商店就是蛋白質好朋友,豆漿和溫泉蛋是首選。




第二道活水

今年五月開始跟柯柯一起上攀,我們因為工作而成為朋友;因緣際會下我也開始跟Warren一起爬。一開始我很緊張,Warren可是比我高20公分以上的男子,我得努力一點追上他!

抱著這樣的心情,有空就約上攀,沒空就多多抱石,我好像也一點一滴地進步了。

因為後面的爬山行程,我太害怕成為夥伴們的負擔,於是請Warren開訓練菜單給我。從前一個月平均只跑5km的我也開始穩定跑步了。

「得知阿嬤住院那天,我又去河堤跑步。我必須動起來。

下大雨。既然全身都濕了,那也沒什麼好怕了。

跑完那天的菜單,我就不再害怕告別了。」



當時工作上陷入前所未有的低潮,Warren 像黃金獵犬一樣接住我。後來阿嬤住院、回天家,他也給我很多安慰。他不只是我在岩場的繩伴,也是我生活上的繩伴。



謝謝Warren





一年後的現在

在六月離職之後,週熱血時間大大增加了。一個禮拜大約會做這些運動:

抱石1~2次
跑步2~3次,每次10 km
瑜珈每天早上20分鐘,每週上一堂課
游泳0~1次,每次500 m
上攀0~1次
重訓課1次


週熱血時間:Garmin依照我的狀況排定每週運動的目標時數
今年四月之後漸入佳境




對照去年同期的數值





體重計是歐姆龍
腰臀是用皮尺量

2023/10/8 更新:運動中心的in body







關於體重這件事-重訓初期教練鼓勵我要記錄體重的變化,所以我們買了可以測量體脂肪的歐姆龍體重計。我的心得是,體重不用放心上,因為宿便、前一天多吃一點、多喝一點水都會造成波動。定期記錄當作參考就好,不要被數字綁架也比較沒壓力。教練說照片拍起來的體態比較重要,回顧這一年來的照片中的變化很有感。



總結

老友阿倫看到我說:「你是不是變瘦了?」
「對,結構改變了」
「妳懷孕了嗎?!」
「XDDD」

安娜看到我倒抽一口氣,問我怎麼瘦這麼多,她說肚子讚讚。
外在的肯定令人開心,在岩場確實地感受到身體變強壯了也很開心。
感謝窩客、生活中的活水和一起互相支持的朋友。

我想告訴去年的自己:不要擔心進入壯年,你會很好的,要加油!



很高興我能找到身體和生活的平衡,繼續前進。

爬岩帳號:soypaiju







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